La bresaola rientra nella categoria di salumi crudi a pezzo intero non affumicati, al taglio appare ...
La bresaola punta d'anca è una parte della coscia molto particolare ,dalla tenerezza variabile dall...
La bresaola Rigamonti Black Angus è una specialità prodotta con le migliori carni ricavate da una ...
La bresaola punta d'anca è una parte della coscia molto particolare ,dalla tenerezza variabile dall...
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La punta d'anca stelvio è il taglio più pregiato, corrisponde alla parte della fesa privata del mu...
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È semplicemente la miglior bresaola della Valtellina, contrassegnata dal marchio IGP. È prodotta c...
Carpaccio di Bresaola dal colore Roseo , taglio super tenero di Manzo, scelto per i migliori contorn...