BRESAOLA
← Torna indietroBresaola P.Anca Bernina 1/2 Menatti
La bresaola punta d’anca è una parte della coscia molto particolare ,dalla tenerezza variabile dalla posizione di taglio con la punta finale molto tenera mentre un inizio più masticabile ma dal gusto più deciso.
| Ingredienti | Carne bovina sale destrosio aromi naturali conservanti: E250, E252 |
|---|---|
| Allergeni | Nessuno |
| Conservazione | Temperatura di conservazione +3°C / +6°C |
| Utilizzo | Gustosa da mangiare sola, con olio limone e pepe ed anche come ingrediente su pizze e focacce. |
| Peso unità | 1,400 kg |
| Dimensione unità | 0,0 x 0,0 x 0,0 cm |
| Dimensione imballo unità | 0,0 x 0,0 x 0,0 cm |
| Numero unità per cartone | 4 |
| Numero cartoni per strato | 0 |
| Numero strati per pallet | 0 |
| Unità di misura | KG |
| Marchio | Menatti |
| Vita residua | 75 Giorni |
| Tipo confezione | Sottovuoto |

