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Stracciatella Pugliese gr.250

DESCRIZIONE

Formaggio fresco, costituito da sfilacci di mozzarella arricchiti di panna. La lavorazione di mani esperte dona al prodotto l’inconfondibile consistenza e l’inimitabile sapore. Al gusto risulta dolce, delicata, cremosa. La stracciatella è un prodotto tipico della tradizione casearia pugliese, in particolare della provincia di Bari.

COD
0002358
SCHEDA PRODOTTO
Richiedi Scheda Tecnica
Disponibile
Ean

8032956077173

Ingredienti

Latte pastorizzato, panna UHT (60%), sale, caglio e fermenti lattici. Correttore di acidità: acido lattico.

Allergeni

Latte e derivati

Conservazione

Fresco

Utilizzo

Utilizzare tal quale

Peso unità

0,250 kg

Dimensione unità

10,6 x 14,5 x 5,6 cm

Dimensione imballo unità

26,5 x 38,0 x 15,5 cm

Numero unità per cartone

8

Numero cartoni per strato

9

Numero strati per pallet

4

Unità di misura

KG

Vita residua

18 giorni

Tipo confezione

Vaschetta