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Semola Int. Bio S.Cappelli Kg.25 Casillo

DESCRIZIONE

La semola di grano duro Senator Cappelli deriva dalla macinazione a pietra di un grano antico che ha mantenuto inalterate nel tempo le sue caratteristiche.Particolarmente resistente ai climi secchi, il Senator Cappelli e`considerato il re dei grani duri italiani, contiene percentuali più elevate, rispetto ai grani moderni, di proteine, aminoacidi, vitamine e minerali, con il vantaggio di essere molto digeribile in quanto povero di glutine. Non avendo subito alterazioni dovute alle moderne tecniche di manipolazione genetica, il sapore, gli aromi ed i contenuti nutrizionali di questo prezioso grano si sono preservati inalterati nel tempo. Rispetto ad una semola tradizionale è molto più saporita e profumata, caratteristica che si ritrova nei prodotti da forno in cui viene utilizzata.

COD
0005167
SCHEDA PRODOTTO
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Ordinabile
Ingredienti

Semola di grano duro.

Allergeni

Grano, cereali, tracce di soia.

Conservazione

Ambiente asciutto

Utilizzo

Ideale per pane, pizza, focaccia, dolci.

Peso unità

25,000 kg

Dimensione unità

0,0 x 0,0 x 0,0 cm

Dimensione imballo unità

80,0 x 120,0 x 0,0 cm

Numero unità per cartone

1

Numero cartoni per strato

4

Numero strati per pallet

10

Unità di misura

KG

Marchio

Selezione Casillo

Tipo confezione

Sacco