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Segnaposto

Semola Int. Bio S.Cappelli Kg.25 Casillo

DESCRIZIONE

La semola di grano duro Senator Cappelli deriva dalla macinazione a pietra di un grano antico che ha mantenuto inalterate nel tempo le sue caratteristiche.Particolarmente resistente ai climi secchi, il Senator Cappelli e`considerato il re dei grani duri italiani, contiene percentuali più elevate, rispetto ai grani moderni, di proteine, aminoacidi, vitamine e minerali, con il vantaggio di essere molto digeribile in quanto povero di glutine. Non avendo subito alterazioni dovute alle moderne tecniche di manipolazione genetica, il sapore, gli aromi ed i contenuti nutrizionali di questo prezioso grano si sono preservati inalterati nel tempo. Rispetto ad una semola tradizionale è molto più saporita e profumata, caratteristica che si ritrova nei prodotti da forno in cui viene utilizzata.

COD
0005467
SCHEDA PRODOTTO
Richiedi Scheda Tecnica
Ordinabile
Ean

8033971745863

Ingredienti

Semola di grano duro.

Allergeni

Grano, cereali, tracce di soia.

Conservazione

Ambiente asciutto

Utilizzo

Ideale per pane, pizza, focaccia, dolci.

Peso unità

25,000 kg

Dimensione unità

0,0 x 0,0 x 0,0 cm

Dimensione imballo unità

0,0 x 0,0 x 0,0 cm

Numero unità per cartone

1

Numero cartoni per strato

4

Numero strati per pallet

10

Unità di misura

PZ

Marchio

Selezione Casillo

Tipo confezione

Sacco