SALUMI
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Salame Ungherese 1/2 Stv Stella 81
DESCRIZIONE
Il salame ungherese è un tipo di salume preparato macinando finemente un impasto composto da un terzo di carne magra di suino, un terzo di grasso e la parte restante da carne magra di bovino. La lavorazione include sale,pepe macinato, paprica, aglio pestato e macerato nel vino bianco.
COD
0000596
SCHEDA PRODOTTO
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Disponibile
| Ingredienti | Carne suina 85,7%, carne bovina 9,5 %, sale, destrosio, aromi,spezie, saccarosio, aromatizzanti di affumicatura. Antiossidante: E 301. Conservante: E 250. |
|---|---|
| Allergeni | Assenti |
| Conservazione | Ambiente refrigerato |
| Utilizzo | A fette da solo o con pane |
| Peso unità | 2,000 kg |
| Dimensione unità | 0,0 x 0,0 x 0,0 cm |
| Dimensione imballo unità | 0,0 x 0,0 x 0,0 cm |
| Numero unità per cartone | 8 |
| Numero cartoni per strato | 0 |
| Numero strati per pallet | 0 |
| Unità di misura | KG |
| Marchio | Stella 81 |
| Vita residua | 4 emsi |
| Tipo confezione | Sottovuoto |