Questa speciale varietà di pomodorini datterini viene coltivata in collina, ad un’altitudine di oltre 500 metri, nella Val Fortore e precisamente nel comune beneventano di San Bartolomeo in Galdo. Il microclima e la conformazione del terreno ne permettono la coltivazione senza irrigazione, che conferisce al prodotto la sua particolare dolcezza e un alto grado zuccherino.