FORMAGGI
← Torna indietro
Pecorino Romano Dop N 1/4 Stv Armentizia
DESCRIZIONE
Il prodotto presenta le seguenti caratteristiche: crosta dalla struttura liscia di colore nero, pasta bianca e dura. L’odore è intenso e deriva dal caglio in pasta di agnello. Il sapore è acidulo e delicato, molto sapido, piccante.
COD
0002336
SCHEDA PRODOTTO
Richiedi Scheda Tecnica
Disponibile
| Ingredienti | Latte intero di pecora, fermenti lattici, caglio di agnello in pasta, sale. |
|---|---|
| Allergeni | Latte e derivati. |
| Conservazione | Fresco |
| Utilizzo | Utilizzare per la tavola e grattugiato |
| Peso unità | 6,000 kg |
| Dimensione unità | 0,0 x 0,0 x 0,0 cm |
| Dimensione imballo unità | 30,0 x 30,0 x 30,0 cm |
| Numero unità per cartone | 4 |
| Numero cartoni per strato | 9 |
| Numero strati per pallet | 5 |
| Unità di misura | KG |
| Marchio | L’Armentizia Moderna |
| Produttore / Bollo Cee | IT 20 078 CE |
| Vita residua | 8 mesi |
| Tipo confezione | Sottovuoto |