BREVE STAGIONATURA
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Pecorino Primo Sale con Peperoncino
DESCRIZIONE
Formaggio primo sale ottenuto con latte ovicaprino pastorizzato con peperoncino
COD
0003127
SCHEDA PRODOTTO
Richiedi Scheda Tecnica
Disponibile
| Ingredienti | Latte ovino (94%), latte caprino (3%), latte vaccino (1%), peperoncino, sale, caglio, fermenti lattici. |
|---|---|
| Allergeni | Latte e derivati |
| Conservazione | Fresco |
| Utilizzo | Utilizzare grattugiato o affettato |
| Peso unità | 1,000 kg |
| Dimensione unità | 12,0 x 12,0 x 10,0 cm |
| Dimensione imballo unità | 40,0 x 30,0 x 12,0 cm |
| Numero unità per cartone | 6 |
| Numero cartoni per strato | 8 |
| Numero strati per pallet | 10 |
| Unità di misura | KG |
| Marchio | Cepparo |
| Vita residua | 360 giorni |
| Tipo confezione | Sottovuoto |