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Pecorino Brigante Pepe Nero Stv Pinna

DESCRIZIONE

È un formaggio di pecora fresco, conserva un intenso profumo di latte, di consistenza morbida, un gusto dolce e raffinato. Rappresenta un equilibrio perfetto fra sapore e freschezza, arricchito dalla forza del pepe nero. La pasta è di un bel color panna intervallata dal nerastro dei grani di pepe nero, è morbida, con una leggera e appetitosa occhiatura. Ottimo da gustare al naturale con pane carasau, ma anche molto versatile in cucina prestandosi sia al taglio sia alla fusione.

COD
0001090
SCHEDA PRODOTTO
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Disponibile
Ingredienti

Latte di pecora, caglio, sale, pepe nero in grani Additivi trattato in superficie con conservante E 235 (natamicina).

Allergeni

Latte e prodotti a base di latte, compreso il lattosio.

Conservazione

Conservare a temperatura max + 10°C

Utilizzo

Formaggio versatile in cucina sia fuso che a cubetti , ed è ottimo anche da solo.

Peso unità

1,500 kg

Dimensione unità

40,0 x 41,0 x 12,0 cm

Dimensione imballo unità

80,0 x 120,0 x 0,0 cm

Numero unità per cartone

4

Numero cartoni per strato

6

Numero strati per pallet

6

Unità di misura

KG

Marchio

Pinna

Vita residua

120 GG

Tipo confezione

Confezione Singola