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Mozzarella Nodino gr.125

DESCRIZIONE

Formaggio fresco a pasta filata di colore bianco madreperlaceo, superficie liscia, consistenza compatta ed elastica con struttura filamentosa. Al gusto risulta delicato, fresco, latteo. Deve il suo nome alla caratteristica forma ottenuta dalla modellatura manuale.

COD
0004464
SCHEDA PRODOTTO
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Ordinabile
Ingredienti

LATTE pastorizzato, sale, caglio e fermenti lattici. Correttore di acidità: acido lattico.

Allergeni

Latte e derivati

Conservazione

Conservare in frigo a max +4°C

Utilizzo

Tal Quale

Peso unità

0,125 kg

Dimensione unità

2,9 x 22,0 x 7,0 cm

Dimensione imballo unità

80,0 x 120,0 x 0,0 cm

Numero unità per cartone

8

Numero cartoni per strato

4

Numero strati per pallet

9

Unità di misura

KG

Vita residua

15 giorni

Tipo confezione

Vaschetta