FORMAGGI
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Mozzarella di Latte a Cubetti Bst Kg.1
DESCRIZIONE
Mozzarella a cubetti per pizzeria ottenuta da latte vaccino pastorizzato , a pasta filata a cubetti, è morbida , filante e bianca ed ha un sapore gradevole e dolce. L’acidificazione della pasta per fermentazione da coltura lattiche selezionate. Utilizzata soprattuto come ingrediente per pizze.
COD
0004013
SCHEDA PRODOTTO
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Ordinabile
| Ean | 8002226004727 |
|---|---|
| Ingredienti | latte pastorizzato, sale, caglio microbico,fermenti lattici |
| Allergeni | Latte |
| Conservazione | Fresco |
| Utilizzo | INGREDIENTE |
| Peso unità | 1,000 kg |
| Dimensione unità | 39,5 x 30,0 x 16,3 cm |
| Dimensione imballo unità | 80,0 x 120,0 x 0,0 cm |
| Numero unità per cartone | 6 |
| Numero cartoni per strato | 8 |
| Numero strati per pallet | 5 |
| Unità di misura | KG |
| Marchio | Zarpellon Spa |
| Vita residua | 20 gg |
| Tipo confezione | Cartone |