FORMAGGI
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Gran Montagna Forma 24 Mesi
DESCRIZIONE
Formaggio duro da grattugia stagionato 24 mesi. Minimo 32% grasso sulla sostanza secca. Il prodotto presenta esternamente la caratteristica crosta liscia e dura di colore gialllo opaco, il sapore è aromatico. La struttura / consistenza è dura e omogenea.
COD
0003123
SCHEDA PRODOTTO
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Ordinabile
| Ingredienti | Latte, sale, fermenti lattici, caglio, conservante:E1105 lisozima (proteina da uovo). |
|---|---|
| Allergeni | Latte e derivati, uova e derivati. |
| Conservazione | Fresco |
| Utilizzo | Utilizzare tal quale |
| Peso unità | 26,000 kg |
| Dimensione unità | 0,0 x 0,0 x 0,0 cm |
| Dimensione imballo unità | 0,0 x 0,0 x 0,0 cm |
| Numero unità per cartone | 1 |
| Numero cartoni per strato | 10 |
| Numero strati per pallet | 2 |
| Unità di misura | KG |
| Marchio | Gran Montagna |
| Tipo confezione | Forma |