BREVE STAGIONATURA
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Gorgonzola Dop Dolce 1/8 Vaschetta
DESCRIZIONE
Formaggio con crosta rugosa piu o meno intenso ,morbida e cremosa, colore giallo paglierino con tipiche venature di muffa ( o erborinature). Sapore dolce , non molto pronunciato , gradevole e stuzzicante.
COD
0000653
SCHEDA PRODOTTO
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Disponibile
| Ean | 2796492000007 |
|---|---|
| Ingredienti | Latte, sale, caglio,fermenti,Muffe selezionate appartenenti al genere Penicillium. |
| Allergeni | Latte , e lattosio. Il formaggio Presenta delle muffe naturali. |
| Conservazione | MAX 4°C |
| Utilizzo | Tal Quale |
| Peso unità | 0,720 kg |
| Dimensione unità | 38,0 x 38,0 x 11,0 cm |
| Dimensione imballo unità | 80,0 x 12,0 x 0,0 cm |
| Numero unità per cartone | 4 |
| Numero cartoni per strato | 6 |
| Numero strati per pallet | 8 |
| Unità di misura | KG |
| Marchio | Zarpellon Spa |
| Vita residua | 30 gg |
| Tipo confezione | Vaschetta |