BREVE STAGIONATURA
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DESCRIZIONE
Formaggio di latte vaccino , a pasta morbida. Prodotto DOP, di forma cilindrica, con crosta compatta sottile e naturale dal colore marrone , al contrario della pasta molto elastica. Colorito paglierino, fondente al palato , sapore caratteristico e gradevole.
COD
0003910
SCHEDA PRODOTTO
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Ordinabile
Ean | 2895140000007 |
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Ingredienti | latte sale e caglio |
Allergeni | Latte |
Conservazione | 5° C +/- 3° C |
Utilizzo | Tal Quale |
Peso unità | 9,000 kg |
Dimensione unità | 39,0 x 39,0 x 7,0 cm |
Dimensione imballo unità | 80,0 x 120,0 x 0,0 cm |
Numero unità per cartone | 0 |
Numero cartoni per strato | 0 |
Numero strati per pallet | 0 |
Unità di misura | KG |
Marchio | Zarpellon Spa |
Vita residua | 100 GG |
Tipo confezione | Forma |