BREVE STAGIONATURA

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Fontina Dop 1/4

DESCRIZIONE

Formaggio di latte vaccino a pasta morbida, forma triangolare. Crosta compatta e sottile , di colore Marrone. All’interno la pasta è elastica , di colore paglierino il cui sapore è dolce e caratterisrtico , cremoso al palato.

COD
0003911
SCHEDA PRODOTTO
Richiedi Scheda Tecnica
Ordinabile
Ean

2377740000002

Ingredienti

Latte , Sale e Caglio.

Allergeni

LATTE

Conservazione

5+ /-3°C

Utilizzo

CONDIMENTO

Peso unità

2,000 kg

Dimensione unità

41,0 x 22,5 x 9,0 cm

Dimensione imballo unità

80,0 x 120,0 x 0,0 cm

Numero unità per cartone

2

Numero cartoni per strato

10

Numero strati per pallet

10

Unità di misura

KG

Marchio

Zarpellon Spa

Vita residua

45 GG