FARINE/LIEVITI/COLORANTI
← Torna indietroFarina x Frittura Farine Magiche gr.500
Ideata per garantirvi sempre il migliore risultato, qualsiasi frittura vogliate proporre, dai dolci fritti, alla tempura. Dalle panature croccanti fino ad arrivare a fritture dorate e saporite del nostro mix di fritture per pesce. Consigliata per la cottura in olio bollente, rilascia meno odori e rende il fritto bello, gonfio, croccante e dorato. Il fritto è asciutto, con un apprezzato profumo e sapore per la presenza della pasta madre e del germe di grano.
| Ingredienti | Farina di grano tenero Tipo 1 (81%), semola rimacinata di grano duro (7%), farina di riso (4%), amido di frumento (4%), agenti lievitanti (3%),bicarbonato di sodio E500 pirofosfato di sodio E 450, germe di frumento (0,9%), aromi. |
|---|---|
| Allergeni | Può contenere traccie di soia |
| Utilizzo | Pizza fritta, gnocchi e calzoni fritti e per tutte le preparazioni con lievito di birra. |
| Peso unità | 0,500 kg |
| Dimensione unità | 0,0 x 0,0 x 0,0 cm |
| Dimensione imballo unità | 0,0 x 0,0 x 0,0 cm |
| Numero unità per cartone | 10 |
| Numero cartoni per strato | 0 |
| Numero strati per pallet | 0 |
| Unità di misura | PZ |
| Vita residua | 24 mesi |
| Tipo confezione | Sacco |

