CAPOCOLLO

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Capocollo Artig. Martina Franca Intero

DESCRIZIONE

Carne di suino dal colore Rosso tenue, grasso di colore bianco, caratterizzato dall’aroma di pepe e spezie naturali, leggermente affumicato, gusto dolce e delicato , ben stagionato e compatto al taglio.

COD
0005116
SCHEDA PRODOTTO
Richiedi Scheda Tecnica
Disponibile
Ean

526396
Ingredienti

Carne di suino, sale, spezie e aromi naturali, destrosio, saccarosio, antiossidanti: acido ascorbico (E 300), ascorbato di sodio (E 301), conservanti : nitrito di sodio (E 250), nitrato di potassio(E 252)
Allergeni

Nessuno
Conservazione

Massimo 22°C
Utilizzo

Tal Quale
Peso unità

2,500 kg
Dimensione unità

25,0 x 18,0 x 18,0 cm
Dimensione imballo unità

80,0 x 120,0 x 0,0 cm
Numero unità per cartone

8
Numero cartoni per strato

8
Numero strati per pallet

5
Unità di misura

KG
Marchio

Covelli
Vita residua

180 giorni
Tipo confezione

Cartone