L’anice stellato intero con il suo inconfondibile gusto liquiriziato e dolce, accompagnerà le tue preparazioni in cucina. La sua forma a stella ed il suo inconfondibile profumo allieterà palato, naso ed occhi. In cucina è utilizzato per la preparazione di dolci, biscotti, creme profumate, salse, pane, nelle minestre di verdura, torte salate di pollo e ai frutti di mare in guazzetto. Si accosta molto bene anche ad altre spezie come i semi di finocchio, il coriandolo, la cannella, i chiodi di garofano, il cumino, il pimento e la noce moscata, e ad esempio è fantastico in marinatura con la carne di maiale, patate, verdure, arrosti e macedonie di frutta.I