PROSCIUTTO CRUDO NAZIONALE
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Prosciutto Crudo ITA Add. Casa Montorsi
DESCRIZIONE
Prodotto di carne stagionato ottenuto da cosce di suino italiano mediante tecnica tradizionale prevista da disciplinare di produzione basato su salagione a umido e a secco e stagionatura a temperatura e umidità controllate. Ideale da affettare e gustare da solo o su pizze e focaccie.
COD
0005311
SCHEDA PRODOTTO
Richiedi Scheda Tecnica
Disponibile
| Ean | 017040 |
|---|---|
| Ingredienti | Suino, sale (Italia), aromi naturali, conservanti E250 e E252. |
| Allergeni | Nessuno |
| Conservazione | Ambiente refrigerato massimo 4°C |
| Utilizzo | Come ingrediene o affettato |
| Peso unità | 6,600 kg |
| Dimensione unità | 0,0 x 0,0 x 0,0 cm |
| Dimensione imballo unità | 0,0 x 0,0 x 0,0 cm |
| Numero unità per cartone | 2 |
| Numero cartoni per strato | 0 |
| Numero strati per pallet | 0 |
| Unità di misura | KG |
| Marchio | Casa Montorsi |
| Vita residua | 180 giorni |
| Tipo confezione | Sottovuoto |