FARINE/LIEVITI/COLORANTI
← Torna indietro
Farina 0 Manitoba Kg.25 Divella
DESCRIZIONE
Derivata dalla macinazione di grani teneri nord-americani originari della provincia canadese Manitoba, grazie al giusto equilibrio tra tenacità ed estensibilità e allelevato assorbimento è considerata la farina più pregiata. E usata anche in panificazione e in pizzeria in miscela per rinforzare gli impasti
COD
0005459
SCHEDA PRODOTTO
Richiedi Scheda Tecnica
Disponibile
| Ean | 8005121200249 |
|---|---|
| Ingredienti | Grano tenero. |
| Allergeni | Grano tenero. Tracce di soia. |
| Conservazione | Conservare in luogo asciutto ed a temperatura non superiore ai 20° |
| Utilizzo | Particolarmente usata per impasti da pasticceria e a lunga lievitazione. |
| Peso unità | 25,000 kg |
| Dimensione unità | 0,0 x 0,0 x 0,0 cm |
| Dimensione imballo unità | 0,0 x 0,0 x 0,0 cm |
| Numero unità per cartone | 40 |
| Numero cartoni per strato | 4 |
| Numero strati per pallet | 10 |
| Unità di misura | PZ |
| Marchio | Divella |
| Vita residua | 9 mesi |
| Tipo confezione | Sacco |